PRECISION NUTRITION CENTER
精准营养中心
产业背景
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精准营养
旨在针对个体遗传背景、生活特征（膳食、运动、生活习惯等）、代谢特征、肠道微生物特征和生理状态（营养素水平、疾病状态等）因素，进行安全、高效的个体化营养干预，从而维持机体健康，有效预防和控制疾病发生发展。
技术要求
能够对个体营养需求精准化衡量，对营养水平及时监测，对生物标志物进行高灵敏检测，从而推出精准治疗方案和干预措施。
应用范围
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临床医学
临床研究发现，多种单基因遗传病和复杂多因素导致的急性或慢性代谢性疾病，均可通过精准化营养干预，达到有效控制病情进展、改善疗效的目的。
个人防治
普通人群由于生活习惯、膳食因素、生理状态、环境暴露和遗传特征等差别，对营养存在多元化的需求，精准的营养干预能够保障健康、有效预防疾病和协助疾病治疗和康复。
产业政策
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国家疾控中心提出：营养是慢性疾病和感染性疾病防治和康复的重要手段。
首都医科大学附属北京世纪坛医院专家、中国营养保健食品协会副会长石汉平教授提出：营养是治疗不是辅助，是慢性病的最终解决方案。
2017年
国务院发布了《国民营养计划（2017-2030）》，该计划注重现代科技和新发展理念对营养工作的引领和推动，促进产业升级和营养健康工作的创新发展，以及实现科技引领下的精准智慧营养行动，形成营养健康工作的全新格局。
2019年
新冠疫情爆发，后疫情时代带来的个体健康问题，加速了我国居民对健康、安全需求的提升，健康意识开始逐渐由“被动治疗”转变为“主动预防”。人们更加珍惜健康和生命，也更为凸显了营养科学在促进健康防治疾病中的核心地位。
2022年
国务院发布《“十四五”国民健康规划》提出，实施积极应对人口老龄化国家战略，加快实施健康中国行动，为群众提供全方位全周期健康服务，全方位干预反馈健康问题和影响因素，推动慢性病防、治、康、管整体融合发展。
2024年1月
八部委发布《关于全面开展健康家庭建设的通知》：1、提升居民健康素养；2、培育优良家庭文化；3、培养家庭健康指导员4、建成家庭健康服务阵地。通知促进了居民对健康意识的进一步提升，也给精准营养服务提供了以家庭为单位的新思路。
国际趋势
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2015年
美国启动“精准医学”计划，该倡议的核心是根据患者的基因型、代谢状态，生活方式及环境特征，为其制定最合理的治疗及干预方案；将精准医学的理念应用在流行病学和公共卫生领域，即衍生出了“精准营养”（Precion Nutrition），很多科学文献也称其为“个性化营养”。
2016年
国际营养遗传学/营养基因组学学会（ISNN）将“精准营养”划分为三层：
简单的分层营养（Stratifed Nutrition）
个性化营养（Personalized Nutrition）
定向基因型指导的营养（Genotype- Directed Nutrition）
2016年
世界卫生组织（World Health Organization, WHO）发布了两项关于微量营养素粉作为孕妇、婴幼儿、儿童的亚人群食品的使用点强化的指南，分别为《指南：使用多种微量营养素粉作为孕妇食品的使用点强化》以及《指南：使用多种微量营养素粉作为婴儿、6~23个月的幼儿以及2~12岁的儿童食品的使用点强化》，此两项指南也可视为精准营养食品相关指南。
2019年
国际生命科学研究所北美分会（Internationl Life Science Instiute North America）将“个性化营养”定义为“个性化营养是基于循证科学，使用个人特定信息，促进饮食行为改变，并可能得到可测量的健康益处。”
2020年
《美国国立卫生研究院2020—2030年营养研究战略计划》正式出台，希望通过这一战略性的科学指导方针，从根本上改变营养科学研究。该计划正式提出了“精准营养”的战略愿景，并设置了战略目标及分目标。
2021年
美国国立卫生研究院（NIH）宣布了一项规模最大的“精准营养（Precision Nutrition）”研究，这项研究将耗资1.56亿美元，周期为5年，目的是通过收集1万名美国参与者的持续血糖水平、人体肠道微生物等数据，以此来研究个体如何“加工”食品。
美国NIH精准营养战略目标
2022年
在美国国立卫生研究院（NIH）和投资者、企业等多方的推动下，康奈尔大学成立了精准营养与健康中心，该中心旨在利用最新技术引领新时代的营养研究，确保康奈尔大学在精准营养和健康指导方面发挥领导作用，以促进美国和全球的医疗保健。
2023年
欧盟的“地平线欧洲”（Horizon Europe）研究与创新计划为精准营养的研究提供了丰厚的资助，例如在欧洲创新委员会(EIC)启动的“2023年探路者挑战”（Pathfinder Challenges for 2023）项目中，为五个挑战领域共提供1.635亿欧元资金，以帮助验证突破性技术的科学基础，其中一个领域便是精准营养。
